Gedroogde Amaranthus in de kleur rood. De gedroogde rode Amaranthus staat ook bekend onder de naam Amarant en is ongeveer 45 centimeter lang. Puur natuur van kleur! Zet de gedroogde rode Amaranthus in een mooie vaas of zet ze samen in een vaas met Nigella en Papaver.

De Amaranthus is een geslacht met wel meer dan 60 verschillende soorten en komt voornamelijk voor in gematigde tot tropische streken. De Amaranthus groei het best op voedselrijke en vochtige grond en hebben veel zon uren nodig. In Afrika wordt de Amaranthus zelfs beschouwd als voedsel en de jonge bladeren worden zodoende gebruikt als spinazie. Het zaad wordt rauw of gekookt gegeten.