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COULEURS ET FORMES DES GLAÏEULS FRAIS
Le glaïeul se distingue par le fait que ses fleurs s'épanouissent des deux côtés de la tige. Un double plaisir ! Il existe en blanc, rouge, jaune, rose, violet, orange, crème et avec plusieurs couleurs par fleur.
SYMBOLISME DU GLAÏEUL FRAIS
Le glaïeul a une signification extrêmement héroïque. Son nom vient du latin gladius, qui signifie épée. La fleur représente la force, la victoire et la fierté. Cette signification remonte à l'époque romaine, lorsque les gladiateurs se battaient littéralement dans l'arène pour obtenir la mort ou des glaïeuls. Si un gladiateur gagnait, il était couvert de glaïeuls. Aujourd'hui encore, on connaît l'expression "la mort ou le glaïeul" dans le cyclisme, et les marcheurs en randonnée sont couverts de glaïeuls à l'arrivée.
ORIGINES DES GLAÏEULS FRAIS
Délicieux, un bulbe de glaïeul ! Originaire d'Afrique, cette fleur d'été était aimée pour sa base grillée. La variété que nous connaissons aujourd'hui n'est pas comestible.